玉溪小耳朵香豬養(yǎng)殖場：生態(tài)養(yǎng)殖小耳朵香豬銷售、商品巴馬香豬。小耳朵香豬俗稱版納小耳豬、僾尼豬、細(xì)骨豬、小香豬等。是我國優(yōu)良的地方品種之一，為云南省特有。生態(tài)養(yǎng)殖小耳朵香豬銷售、商品巴馬香豬

巴馬香豬與其他豬相比，具有蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷含量高，脂肪含量及熱量低等諸多優(yōu)良品質(zhì)。巴馬香豬肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，肉色鮮紅，而且肉香撲鼻，不腥不膻，完全符合現(xiàn)代人對美食的追求。巴馬香豬肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味甘香，因此適合做簡單的烹調(diào)，比如燒烤和腌制。烤制巴馬香豬要選用6-10千克的乳豬，因?yàn)槌^這個(gè)體重范圍的香豬皮下脂肪層過厚，烤制的時(shí)候脂肪流失多，產(chǎn)品率低，同時(shí)產(chǎn)品的油膩感強(qiáng)，風(fēng)味欠佳。巴馬臘豬肉其以色澤鮮亮,肉質(zhì)柔嫩，香醇爽口，葷而不膩，不腥不膩，不滑不膻，鮮嫩芳香的獨(dú)特風(fēng)格，深受美食者喜愛。

云南土特產(chǎn)基地，是養(yǎng)殖，加工，銷售巴馬香豬/小耳朵香豬的企業(yè)，位于云南玉溪新平縣，常年銷售云南巴馬香豬豬（種）苗，巴馬香豬肉豬，小耳朵豬商品豬，玉溪香豬肉腸，提供香豬種豬一體化養(yǎng)殖基地，另有部分玉溪優(yōu)質(zhì)葛根出售，目前養(yǎng)殖基地現(xiàn)有小耳朵豬和巴馬香豬兩種商品豬存欄量達(dá)400余頭，從事小耳朵豬與巴馬香豬養(yǎng)殖近4年多，在肉質(zhì)品質(zhì)與養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。生產(chǎn)加工的花腰傣之鄉(xiāng)生態(tài)小耳朵活香豬油炸肉，哀牢山放養(yǎng)生態(tài)純巴馬香豬，受了市場和消費(fèi)的歡迎，在養(yǎng)殖方面采用全面的生態(tài)，綠色，無添加養(yǎng)殖，保證肉質(zhì)的健康生態(tài)。

巴馬香豬性野早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓；飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng)；成年大個(gè)體45KG左右，種母豬一般利用年限為八年，長可達(dá)十四年。

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