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玉溪小耳朵香豬養(yǎng)殖場:生態(tài)養(yǎng)殖小耳朵香豬銷售、商品巴馬香豬

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發(fā)貨 云南昆明
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昆明市種豬廠

企業(yè)會(huì)員第8年
資料通過認(rèn)證
保證金未繳納
  • 云南-昆明
  • 上次登錄 2018-01-21
  • 087****83683
  • 趙先生 (先生)  

玉溪小耳朵香豬養(yǎng)殖場:生態(tài)養(yǎng)殖小耳朵香豬銷售、商品巴馬香豬。小耳朵香豬俗稱版納小耳豬、僾尼豬、細(xì)骨豬、小香豬等。是我國優(yōu)良的地方品種之一,為云南省特有。生態(tài)養(yǎng)殖小耳朵香豬銷售、商品巴馬香豬


巴馬香豬與其他豬相比,具有蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷含量高,脂肪含量及熱量低等諸多優(yōu)良品質(zhì)。巴馬香豬肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩,肉色鮮紅,而且肉香撲鼻,不腥不膻,完全符合現(xiàn)代人對美食的追求。巴馬香豬肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味甘香,因此適合做簡單的烹調(diào),比如燒烤和腌制。烤制巴馬香豬要選用6-10千克的乳豬,因?yàn)槌^這個(gè)體重范圍的香豬皮下脂肪層過厚,烤制的時(shí)候脂肪流失多,產(chǎn)品率低,同時(shí)產(chǎn)品的油膩感強(qiáng),風(fēng)味欠佳。巴馬臘豬肉其以色澤鮮亮,肉質(zhì)柔嫩,香醇爽口,葷而不膩,不腥不膩,不滑不膻,鮮嫩芳香的獨(dú)特風(fēng)格,深受美食者喜愛。

云南土特產(chǎn)基地,是養(yǎng)殖,加工,銷售巴馬香豬/小耳朵香豬的企業(yè),位于云南玉溪新平縣,常年銷售云南巴馬香豬豬(種)苗,巴馬香豬肉豬,小耳朵豬商品豬,玉溪香豬肉腸,提供香豬種豬一體化養(yǎng)殖基地,另有部分玉溪優(yōu)質(zhì)葛根出售,目前養(yǎng)殖基地現(xiàn)有小耳朵豬和巴馬香豬兩種商品豬存欄量達(dá)400余頭,從事小耳朵豬與巴馬香豬養(yǎng)殖近4年多,在肉質(zhì)品質(zhì)與養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。生產(chǎn)加工的花腰傣之鄉(xiāng)生態(tài)小耳朵活香豬油炸肉,哀牢山放養(yǎng)生態(tài)純巴馬香豬,受了市場和消費(fèi)的歡迎,在養(yǎng)殖方面采用全面的生態(tài),綠色,無添加養(yǎng)殖,保證肉質(zhì)的健康生態(tài)。

巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放,適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng);成年大個(gè)體45KG左右,種母豬一般利用年限為八年,長可達(dá)十四年。

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