2011年9月2日，公司與宣威市人民政府簽訂了建設(shè)年產(chǎn)5萬噸馬鈴薯精粉及2萬噸馬鈴薯變性淀粉項目,項目計劃總投資1.46億元，耗用鮮薯30萬噸，一期占地60畝。項目將采用國內(nèi)全不銹鋼先進(jìn)設(shè)備，配套進(jìn)口全自動控制系統(tǒng)，保障工藝衛(wèi)生，提高原料收得率，同時，采用生物垃圾降解回收和厭氧、耗氧污水處理方式，建設(shè)沼氣等循環(huán)工程，提高環(huán)保水平。

云南云淀淀粉有限公司堅持價值最大化的理念，依托宣威市這一南方最大最優(yōu)的馬鈴薯生產(chǎn)基地，以質(zhì)量塑云淀品牌、以科技保發(fā)展內(nèi)涵、以價值促良性循環(huán)，力爭成為聯(lián)接宣威市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈條的龍頭企業(yè)。我們將竭力將“云淀”打造成為云南“云”系列的品牌、名牌。