8月5日，記者走進(jìn)中心城區(qū)窯頭集貿(mào)市場(chǎng)，幾乎每個(gè)菜攤上都能看見(jiàn)苦菜的影子，但是相較冬天可以單獨(dú)一棵銷(xiāo)售，現(xiàn)在的個(gè)頭卻小了很多，只能捆成整捆按斤銷(xiāo)售。同樣，在新興集貿(mào)市場(chǎng)，苦菜身影也是隨處可見(jiàn)。記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，苦菜價(jià)格持續(xù)走高，在市場(chǎng)中最低均是2元/市斤。

據(jù)部分商販介紹，進(jìn)入夏天以后，苦菜的價(jià)格均高于冬季，主要是因?yàn)榭嗖松L(zhǎng)季節(jié)處于冬天，夏天部分品種不易栽種，所以導(dǎo)致苦菜現(xiàn)在青黃不接，在售的個(gè)頭也小，看著很“瘦弱”。但是走訪(fǎng)中記者發(fā)現(xiàn)，目前的價(jià)格并沒(méi)有影響苦菜的銷(xiāo)售，“因?yàn)榭嗖擞薪祷鸬墓πВ凿N(xiāo)量仍然較高，現(xiàn)在苦菜個(gè)頭小，很多市民喜歡煮湯，是飯館里常年少不了的菜式。”商販表示，“這個(gè)價(jià)格相較往年同期來(lái)說(shuō)，變動(dòng)并不大。按照以往的經(jīng)驗(yàn)，苦菜在冬季每市斤價(jià)格為1元，因此隨著時(shí)間的推移，苦菜的價(jià)格會(huì)便宜很多。”