超市里賣的散裝粽子 找不到生產日期
關鍵詞: 粽子
端午節就要到了,粽子又成了市民采購的熱點商品,然而連日來,揚子晚報卻接到不少消費者關于粽子的投訴。南京民間的美食達人“粽子叔叔”更是通過揚子晚報提醒市民,千萬別圖便宜買到”僵尸粽“。如果您有任何的消費困擾也可以與我們聯系。 揚子晚報全媒體記者 宋南飛
讀者投訴
歐尚超市粽子,只有“打印日期”?
午節就要到了,各家超市端賣場不約而同地把粽子放在柜臺最醒目的位置。最近,南京市民徐先生在家門口的歐尚超市買了粽子,回去之后才發現問題。
徐先生告訴揚子晚報記者,回家后老伴看著買回來的粽子,感覺不像是現包的,于是就問他粽子究竟是什么時候生產的。徐先生被難住了:因為在買的時候,他壓根兒就沒太在意這生產日期在哪兒。
“這大超市賣的東西,不會有問題的?!毙煜壬f,當時他如此回復了老伴,可第二天他去歐尚超市買菜,順便又去了趟賣散裝粽子的柜臺,有意找了一下這些粽子的生產日期,讓人有些意外的是,找了半天都沒找到,只有這標價牌上寫著的所謂“打印日期。”
“這打印日期究竟是什么意思?”徐先生很納悶,他對揚子晚報記者說,這段時間粽子非常好賣,難道這散裝粽子不需要標注生產日期嗎?
記者探訪:生產日期一欄是空白
接到徐先生的投訴,揚子晚報記者隨即展開調查,來到這家位于南京應天大街的歐尚超市,看見一位大媽正在用超市提供的塑料袋裝粽子,她告訴記者,買散裝粽子主要是圖個新鮮。
記者問這位大媽,是否知道粽子的生產日期。大媽指著標價牌說,“上面不是寫著5月18日嗎?”
記者提醒道,“不是生產日期,上面寫的是打印日期呀。”大媽彎下腰仔細看,發現“2016.05.18”對應的確實是打印日期。而且,這款名為白米粽的散裝粽子的標價牌居然有兩張,打印日期分別是“2016.05.18”和“2016.05.10”,買散裝粽子的大媽被繞暈了。
“這‘<-18℃’是不是應該冷凍???”大媽隨后又發現了新問題,“可是現在卻就這樣擺在常溫下,會不會變質呢?”
揚子晚報記者注意到,根據標價簽上的信息,這款產自嘉興的粽子保質期應該為10天,但在生產日期這一欄中是空白,這真的讓人對粽子的質量有些擔心。
工作人員翻包裝箱,也沒找到生產日期
揚子晚報記者向超市工作人員詢問。一位工作人員告訴記者,散裝粽子肯定有生產日期,就在包裝箱上。
這位工作人員帶著揚子晚報記者,再次來到散裝粽子銷售柜臺,隨機找了一箱每只3.3元的蛋黃鮮肉粽子。
這位工作人員把包裝箱翻了一遍,終于找到了寫有“蛋黃鮮肉粽”的商品信息介紹。讓人尷尬的是,商品信息上同樣沒有生產日期。隨后,這位工作人員安慰記者,這些粽子都很好賣,質量肯定沒問題。
緊接著,揚子晚報記者又試圖尋找另外幾種粽子的生產日期,可依然沒有找到。有些外包裝箱可能是因為使用久了,甚至連產品信息都沒有。
此外,另一個讓人疑惑之處是,雖然標價牌上寫著保質期10天,但有的外包裝箱上,保質期卻寫著12個月。
還有煩心事
網購粽子沒標日期,自己貼錢退貨
因為網購便宜便捷,不少市民選擇在網上購買粽子,一些個人也在網上售賣。
為啥真空包裝上沒日期
南京市民李先生告訴揚子晚報記者,5月中旬,他在天貓上購買正在促銷的粽子,8只粽子價值30多元。粽子買來后,他發現包裝很一般,和網上貼出的精美照片不能比。更讓人不放心的是,除了最外側的紙袋上有生產日期外,里面真空包裝的粽子都沒有生產日期。
“這紙袋哪里都可以買到,而且也不密封?!崩钕壬J為,這種包裝上統一打印生產日期的方法,讓他著實不敢吃。隨后,李先生向店家詢問,沒想到店家的回復是,他們家就是這樣包裝的,而且已經賣了那么多,根本就沒人來質疑過。店家認為,李先生是無理取鬧。
天貓稱無力處置店家
李先生告訴揚子晚報記者,他向食品監管部門咨詢過,對方明確表示,散裝預包裝食品也需要標注生產日期。李先生向天貓客服反映尋求幫助,客服表示,他們只能管理商家信譽,沒有權利要求商家退貨或是賠償。
“明明是商家存在違規行為,我卻要看他們的臉色維權。”李先生說,在與賣家溝通了幾天后,對方同意退貨,但前提條件是讓李先生自己花錢把貨物寄給他。李先生表示,他很難接受這個方案,因為購買的粽子出現安全問題,完全是商家造成的,現在消費者花錢給賣家退回去,顯然好像犯錯的是他自己。
李先生說,他曾再次求助天貓客服,對方還是表示無能為力,“我這次網購太憋屈了,以后再也不會再網上買食品了,畢竟食品安全不能不重視?!?
特別提醒>>
網售的粽子,很多只是“好看”
記者在調查中發現,網店賣粽子有一個共同特點,就是網頁制作精美,粽子的手工制作過程描繪得很詳細,粽子照片也非常誘人,但大多回避了食品生產中最重要的信息,如沒有制造者名稱、生產日期、保質期和保存條件說明,更沒有QS認證等信息。
仔細查看買家對這些自制粽子的評價,也不難發現一些問題。一名買家就留言說,“我在網上購買的2個自制粽子,由于包裝不結實,真空包裝的粽子竟然漏氣了。”另一名買家也稱,“我在網上買的自制粽子由于路上運輸不當,冷藏不到位,粽葉上已經長了霉點?!?
南京市消費者協會工作人員表示,對粽子的生產,國家有嚴格的規定:要求食品生產企業必須取得生產許可證才被允許生產粽子,即包裝上應有QS標志。網絡上家庭作坊制作、出售的粽子,不僅包裝上沒有標注生產商、生產日期等,而且缺乏質量保障。此外,這些自制粽子在運輸方面也存在不少問題。由于缺乏冷藏保鮮措施,粽子很容易發生變質?!巴瑫r,網購粽子維權也不容易,一旦發生因食品變質引發的食物中毒等情況,維權也很困難?!?
“達人”觀點
南京“粽子叔叔”:
1塊錢肉粽不能買
南京美食達人“粽子叔叔”因為包出的粽子很好吃,被南京眾多食客所熟知。每到端午前夕,他都會親自做粽子,同時也會逛逛南京的粽子市場,看看有沒有新品種推出。
前些日子,“粽子叔叔”發現了一個奇怪的情況:家門口銷售粽子的攤販,居然在叫賣1元一只的肉粽子。
“這粽子一看就有問題,不過很多市民不了解,還是在買?!薄棒兆邮迨濉闭f,按照攤販叫賣的粽子大小,只要稍微測算一下成本,就不難看出其中有問題。
“粽子叔叔”給記者算了筆賬,這肉粽子的成本一般包括粽葉、肉、米和加工費用,按照目前的市價,一個1.5兩左右的肉粽子,成本價應該在3元左右,而“虧本”賣出的1元粽子,質量好壞可想而知。
“粽子叔叔”告訴揚子晚報記者,當時他專門上前查看了一下這種粽子,發現粽葉粗糙,拿起來聞也毫無粽葉和米的香味。據他判斷,這肯定就是“僵尸粽”。
究竟什么是“僵尸粽”?“粽子叔叔”介紹說,“僵尸粽”就是有些廠家前一年賣不掉,擺了很長時間,通過某種渠道又回到市場再賣的粽子。
教你一招>>
如何辨別“僵尸粽”
“粽子叔叔”說,大家購買粽子的時候,首先可以先看粽葉,新鮮的粽子粽葉是光滑的,不會毛毛糙糙。如果毛毛糙糙,可能往往經過很多運輸或蒸煮,導致粽葉受損。同時要注意,粽子的各個角不能有破損,如果破損了,就很可能受到了污染,不要食用。
“粽子叔叔”介紹道,買粽子還要聞,新鮮的粽子能夠聞到粽葉和米的香味,聞不出香味的粽子,肯定是擺放時間長了,最好不要購買。“還有一點,就是用手捏一下,看看緊不緊,如果緊實就說明含水量少,吃起來筋道。如果太軟,就沒有咬勁?!?