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云南軟籽石榴怎么吃?_軟籽石榴怎么剝開

首先用水果刀在石榴花蒂周圍劃一個多邊形，下刀要輕，避免割到里面的果實。軟籽石榴一個大概八兩左右，剝開看看，果粒是酒紅色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很軟，根本不用吐渣，可一并嚼碎咽下去了，而且絲毫不卡嗓子。

這種石榴又名叫“突尼斯”軟籽石榴，目前市場上多是云南的軟籽石榴，其最大的特點是甜而無渣滓。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。接著以剛剛劃的多邊形的交為點至底部劃分割線，劃五六條分割線即可，下刀一樣要輕。然后就可以在翹起的花蒂處往一邊用力把它輕松扳起來了。頂蓋被掀開了，露出了紅潤飽滿的果實，口水都要流出來了。再接再厲，在剛剛刻劃的幾條刀縫上輕輕一扳。里面的紅寶石全部顯露出來了。

軟籽石榴食用方法有哪些?

吃石榴時，最好連籽一起咀嚼吞食，因為石榴的籽對消化不良有顯著。 防治口臭：用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃體炎; 吃石榴時，最好連籽一起咀嚼吞食，因為石榴的籽對消化不良有顯著。 而石榴的外皮也有其獨特的藥用功能，民間常用石榴皮煲水后加糖飲用，用來驅蟲。將石榴皮焙焦研面，用香油調和外涂，還能治燙傷