虹鱒（學名：oncorhynchus mykiss ）是鮭科、太平洋鮭屬的一種鮭魚。體長形，中等側扁；體長為體高3.8-4.1倍，為頭長3.6-3.7倍；體高為體寬1.9-2.3倍。鱗很小；頭部無鱗；眼鰭基上緣有長腋鱗。背鰭、脂背鰭與尾鰭有許多小黑點，其他鰭灰黑色，基部較淡。原產于北美洲的太平洋沿岸及堪察加半島一帶。多棲息于冷而清澈的上游源頭、小溪、小河到大河或湖泊等。虹鱒以陸生和水生昆蟲、甲殼類、貝類、小魚、魚卵為食，也食水生植物的葉和種子。

公司2010年-2012年被縣政府表彰為優秀農業龍頭企業，國家級健康養殖示范場；2010年被認定為市級農業龍頭企業；2013年被曲靖市列為“曲靖市裂腹魚研發中心”，2014-2015年成功創建“省部級土著魚研發示范基地”，2016年認定為省級土著魚原種場及省級農業龍頭企業。2020年申報通過建設“曲靖市國家級水產種質資源場”。
     公司基地已建成建成孵化鋼架大棚600平方米，催產、孵化設施30套，原種親本保育池15畝，苗種培育池30畝，產業推廣示范養殖基地50余畝，苗種生產及親本選育池30畝。生產生活用房1500平方米，水電路圍墻等基礎設施相對完善。

公司2020年資產總額3100萬元，固定資產1622萬元，銷售收入1515萬元，稅后利潤261萬元