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2020年魔芋的價格多少錢一斤?常見做法有哪些?

   2020-03-18 17180
核心提示:魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,還含有維生素A、維生素B等,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。2019年魔芋的價格多少錢一斤?它的做法有哪些?

魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,還含有維生素A、維生素B等,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。2020年魔芋的價格多少錢一斤?它的做法有哪些?


一、魔芋的價格多少錢一斤?

從最新數據顯示,目前市場魔芋價格大約在1~2元左右一斤。生產地區不同、市場價格也有所不同。魔芋有降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能,是健康食品。魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工后方可食用。


二、魔芋的做法

絲瓜魔芋湯

主料:絲瓜1根,魔芋1塊。

輔料:姜適量,鹽適量,胡椒粉適量。

步驟:將絲瓜去皮,洗凈,切成薄片狀,火腿切片。將魔芋洗凈切成塊狀,姜切細絲。鍋中加水,將切好的姜絲加入鍋中。水燒開后,倒入絲瓜和魔芋,約煮10分鐘左右,起鍋前加入鹽和胡椒粉即可。

涼拌魔芋絲

先焯水一分鐘后撈出切絲,再將紫洋蔥和甜椒切絲,澆點醋和醬油拌勻即可食用。

利用價值較高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田陽魔芋、西盟魔芋、攸樂魔芋和勐海魔芋六個種。中國和日本大面積種植魔芋。


 
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