近日，民和回族土族自治縣申報的“民和肉牛”通過農業部農畜產品地理標志專家評審，正式成為地理標志保護產品。

　　民和地區原始的養牛業品種以內蒙古小型黃牛為主，以役用為主，產肉、產奶性能低，繁殖性能強。為了改良原始品種，提高生產性能，民和縣從上世紀50年代引進秦川黃牛種公牛與當地黃牛雜交改良為秦雜一代黃牛，90年代引進西門塔爾牛凍精與改良后的秦雜一代黃牛進行級雜交。目前，雜交改良后的“民和肉牛”既保持了秦川黃牛體型大、繁殖率高、肉質好的特點，又發揮了中國西門塔爾牛的耐高寒、耐粗飼、壽命長、適應性強的優勢，而且具有紅白花色特征的肉牛群體。生產區域涉及全縣22個鄉鎮312個村，飼養量達2萬余頭，逐步形成了“民和肉牛”群體。

　　“民和肉牛”農畜產品地理標志的申報成功，將進一步提高產品信譽度和地域知名度，提升產品的市場競爭力，增加商品的附加值，為“民和肉牛”品牌實行地域保護、標準化生產、規范化管理、品牌化經營提供了堅實的基礎保障。