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馬鈴薯:既是菜又當糧搞好栽培是關鍵

   2015-03-20 14200
核心提示:馬鈴薯作為一種重要的主糧和蔬菜兼用的優良農作物,具有極高的營養價值,得到人們的喜愛。因此,做好馬鈴薯生產,確保馬鈴薯增產,具有保障糧食安全和蔬菜籃子供給的雙重重大意義。
馬鈴薯作為一種重要的主糧和蔬菜兼用的優良農作物,具有極高的營養價值,得到人們的喜愛。因此,做好馬鈴薯生產,確保馬鈴薯增產,具有保障糧食安全和蔬菜籃子供給的雙重重大意義。

現就馬鈴薯栽培過程中采用哪些措施特提出如下建議:

選擇優良品種,小整薯播種。選用生理狀態良好的50克左右的健康整薯作種為宜,在播種前剔出病薯和爛薯,用多菌靈等殺菌劑拌種。若薯塊過大必須切塊時,宜在播前3~5天進行,每一切塊保證有芽眼1~2個。在屋內陰涼條件下攤晾讓切口充分愈合,避免播后水分損失,切塊時對切刀嚴格消毒,以免病害相互之間傳染。

平播后起壟。馬鈴薯生產除冬馬鈴薯為行種外,大部分采用滿天星塘種,種植密度較稀,一般在1300~1500塘左右,干旱條件下極易造成出茁不整齊和缺苗缺塘,建議推廣行種壟作栽培,有利于增加每畝株數。要求按行距80厘米,株距20厘米,開溝種植,保證每畝種植4000株左右。為了減少水分的損失及有利于接受雨水,覆土時不起壟,保持稍凹或平溝。出苗后通過2次以上中耕培土形成25厘米的高壟,以利于排水利結薯。

因地制宜適當推遲播種期和深播。為了使播期和雨季間隔的時間盡量縮短,降低干旱的不利影響,應因地制宜適當晚播,推遲播種期15~20天左右。播種時,可采用深播保苗,開溝或打塘較正常年份加深,覆土層厚度在10~15厘米為宜。播種時還可配合保水劑的使用,一般在施底肥時同時使用,每畝1~2公斤左右。

地膜覆蓋栽培。在有經濟條件及有夜湖土現象墑情較好的地區,或有水源,在種植時可澆溝澆塘的地區可采用地膜覆蓋栽培,有利于保持土壤墑情,確保出苗,并可利用作物生長期間的降雨,供馬鈴薯生長需要,還可起到降低水分蒸發,增加土壤溫濕度,減少水土流失等。增施有機肥和磷鉀肥。由于受經濟條件的限制,馬鈴薯生產的投入普遍不足,而且施肥也不注意氮磷鉀的配合施用,多數偏施氮肥。而馬鈴薯是塊莖作物,對鉀的需求量很大。只有滿足其需要,才能正常生長獲得好產量。而偏施氮肥往往導致晚疫病的發生和危害。加強中耕管理。馬鈴薯出苗后及時中耕松土,消滅田間雜草,創造適宜馬鈴薯生長的土壤環境,現蕾時,結合施肥等農藝措施要進行培土,一般要求在生育期中耕培土2~3次,做到田間無雜草,溝暢,雨季無積水。

 
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