雞蛋價格本周上調受供應和需要共同作用。養雞場處于新老交替的斷檔期，產蛋偏少，而需求季節性回升，因此雞蛋走貨較快。

供應端：目前養雞場雞齡分布以400日齡，200日齡和90日齡為主。主力400日齡老雞產蛋率偏低，且正在不斷被淘汰，導致市場雞蛋供應略偏緊。200日齡剛開始產蛋，市場上小碼蛋偏少，但隨著時間推移該部分蛋雞產蛋量將逐步增加;90日齡兩個月后將逐步開產;養雞場現在普遍有空欄，準備在清明節前上新雞的大有人在，因此遠月1609壓力較大。

需求端：受豬肉蔬菜價格較高，部分消費確實開始轉向雞蛋，再有受清明節吃雞蛋提振，貿易商開始存蛋，因此雞蛋需求略好，雞蛋走貨較快。預計清明節前雞蛋會呈現螺旋式上升。

清明節前，現貨供求改善，價格較為堅挺，將支撐連蛋近月1605，遠期看開產蛋雞數量增加且進入產蛋高峰期，雞蛋供應將大幅增加，因此遠月1609承壓。

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