黃應(yīng)菊是臨翔區(qū)昔本村一個農(nóng)村婦女，初中文化的她有著很大的理想，那就是一定要把醬菜腌制發(fā)揚(yáng)光大，把昔本醬菜這個品牌打出國內(nèi)外。帶著夢想剛起步時，一無資金二無廠房，沒有抵押貸款，在2004年以前僅以小作坊進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品零散，年產(chǎn)量僅4至5噸，收入1000元左右，但想把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的黃應(yīng)菊堅信自己不是弱者，在這幾十年的生活中，無論白天還是黑夜都在忙碌著，帶著堅定不移的信心一步一個腳印的走下去。2004年，黨的致富政策引路，鳳翔街道扶持5戶醬菜腌制大戶，每戶補(bǔ)助創(chuàng)業(yè)資金5000元，黃應(yīng)菊終于有了實現(xiàn)愿望的機(jī)會，她當(dāng)機(jī)立斷，立即著手準(zhǔn)備把醬菜產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。她把幾家咸菜大戶集中起來，將當(dāng)?shù)胤稚⒌尼u菜加工技術(shù)和蔬菜種植組織起來，走聯(lián)合互助、共同發(fā)展的路子。經(jīng)過4年的努力，經(jīng)營逐漸有了規(guī)模。2008年在農(nóng)業(yè)局的支持幫助下領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照創(chuàng)辦了“四通醬菜廠”并成功注冊了“滿壇紅”商標(biāo)，從此，昔本醬菜走上了規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營的道路。

“致力于拉動地方蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收”是黃應(yīng)菊辦廠的宗旨之一。在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，黃應(yīng)菊發(fā)起以四通醬菜廠、蔬菜種植戶和購銷大戶為主體的“四通醬菜農(nóng)民專業(yè)合作社”,形成“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式。黃應(yīng)菊一直都是吃苦在前享受在后，每做一件事情，都要給老百姓得到利益才下手做，不讓老百姓吃虧。 黃應(yīng)菊說：“自己富了不算富，大家都富才算富?！庇谑撬虿宿r(nóng)做出了“你種多少我們就收多少，價格高于市場價3至5角”的承諾，為菜農(nóng)解決了蔬菜銷路問題，為他們增收致富搭建了平臺。

幾年來，在她的帶動下，全村有種蔬菜的、有加工的、有包裝的、有銷售的，并帶動了鳳翔、博尚、圈內(nèi)等周邊鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）以及耿馬、永德、滄源等縣（區(qū)）的1460戶農(nóng)戶參與到種植蔬菜中來，合作社年生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品達(dá)2500多噸，年盈利400多萬元。合作社有常住工人30多人，季節(jié)性工人100多人，工人除吃住外日均收入60至70元，每年為菜農(nóng)創(chuàng)收920萬元，合作社種菜農(nóng)戶人均收入6301元。如今，“四通醬菜”已經(jīng)成為全市認(rèn)識的品牌，昔本村的生活水平不斷提高，而黃應(yīng)菊的努力還在繼續(xù)。